■ 金龍蔵

宮城県北にある、一ノ蔵の第二蔵。昔ながらの風情あるこの酒蔵で、純米大吟醸など小さな仕込みのお酒づくりに、照井丸實杜氏率いる蔵人6名が取り組んでいる